スペイン料理を食す

天文館の七味小路にスペイン料理を
出す店があります

こじんまりしていて、席は
カウンターとテーブルが３つほどです

キッチンに女性スタッフと、給仕が一人ずつ

この給仕がなんともダンディなおじさま（笑）

ランチセットを頼んで、出てくる料理に
一つずつ丁寧に説明してくれます

まずはスープ
野菜の冷製スープでなんと直に氷が入ってます

次が前菜の6点盛り
玉ねぎのタルト、スパニッシュオムレツ、
しめじのソテーなどなど

それからパエリア
そのときはイカ墨を頼んだのですが、
米ではなくて、ビーフンみたいなのが
使われていました

最後がデザートなんですが、
米を砂糖ミルクで炊いていて
意外な組み合わせなんですがこれがおいしかったです

おじ様の話し方も変わってて、言葉と
一緒にすはっすはっと空気音をだすんです（爆）

説明を聞いてから、食べた料理はじっくり
味わったおかげか、どれもおいしかったです